白玉菇 一盒, 火腿肉 一根或半根, 大白菜 幾片, 白蘿蔔 一小截
1材料洗凈，火腿切成片，白菜手撕成小塊，白玉菇也分成一根一根的，另外還有什麼邊角料的食材都可以放進去哈，我這次用的是白蘿蔔
2全部材料放入塔吉鍋，加入水，沒過材料即可
3蓋上鍋蓋，大火or中火至水開，再轉小火6-8分鐘
4加入鹽調味，火腿本身就有咸鮮味所以不用放太多鹽哦，味精我是不提倡多吃的，所以儘量別放吧
5開蓋即食！小心燙哦～：）
塔吉鍋原本是很省油省水的了，但我每次喝食材自己釋出來的水總是不過癮，愛喝湯的孩紙容易麼 ，所以索性多放點水，兩個人正好一餐喝完，好舒服呀！簡單快捷而且顏色分明看著就覺得有食慾哦～！勤快的童鞋們還可以撒點蔥花啥的，嘻嘻～！