靈芝石斛洋參湯

簡介

這款湯,有著滋陰潤肺,清熱生津,解酒護肝,健脾胃的功效,經常外出有工作應酬,或平時工作經常熬夜的人,可以嘗試著用它做日常的調養。 花旗參,能清熱解毒。石斛有著滋陰清熱,護肝明目的功效。靈芝可以調理身體每一個不適的地方,湯色濃而不濁,最大限度的保留了湯品的原味。靈芝的味道,微苦回甘,配上紅棗,味道更加美味。

原料

靈芝, 石斛, 西洋參, 蜜棗, 排骨

步驟

1將骨頭飛水待用。 (飛水:把材料用清水燒開3-5分鐘,燒開後,把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水)

2將所有的材料浸泡10分鐘,撈起來洗乾淨備用

3將所有的材料連同排骨一起放進砂鍋,添加六碗半冷水。先用大火將湯煮開,然後調成小火煲2個小時。起鍋前放入適量的鹽即可。

小技巧

這款湯所需的材料超市和菜市場、藥店都能買到,想偷懶的童鞋們,我的淘寶小店(喬醫師靚湯養生館)有配製好的材料包,免去您到處配備之苦!!!!!!!


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