牛肉鹵粉

原料

意粉,鹵牛肉,滷汁,蔥花,香菜,蒜泥,辣油,香油

步驟

1、意粉煮熟。 2、舀一大勺鹵過牛肉的滷汁澆到意粉上。滷汁本身有鹹味,就不用再加鹽了。 3、滷牛肉切片,放到意粉上。 4、再加入蔥花、香菜、蒜泥、辣油、香油,吃的時候拌勻即可。


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