魚頭豆腐湯

原料

魚頭, 豆腐, 薑片, 鹽, 水, 平菇

步驟

1鍋中倒油,燒熱煸香薑片後,加入魚頭,將其煎好

2加適量的料量,以及水和適量的鹽,大火煮開後,轉小火燉至湯成奶白色

3加入豆腐和平菇煮好即可盛出


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