簡介

一個電火鍋，一些喜愛的蔬菜，自調的雞素燒的鍋底，暖暖的。

原料

雞蛋 一隻, 肥牛 500g, 韌豆腐 一塊, 鰹魚醬油, 味淋, 蒿子杆, 娃娃菜, 洋蔥 半顆

步驟

1洋蔥切片備用。蔬菜洗好裝盤，豆腐，牛肉片裝盤。

2味淋和鰹魚醬油1:3兌好備用。將火鍋燒熱，煸香洋蔥，倒入調好的原汁煮開。

3洋蔥略變軟以後可以加入肥牛，蔬菜。所有的食材煮好後裹蛋液吃味道非常好。