營養價值極高的蘆蒿。簡單易做。一個鍋，5分鐘，搞定。
蘆蒿 1把, 蒜片 3,4片, 油 1大勺, 鹽 1/4小勺
1蘆蒿切段。隨便你切，你覺得適合的長度。
2中火，鍋燒熱，下油，放入蒜片，有香味出來就放入蘆蒿段，翻炒幾分鐘加一點鹽即可。
蘆蒿切段後熱水焯下炒的時候易熟，嫌麻煩的請直接下鍋炒。