辣炒香乾水芹

簡介

芹菜也可以做的很香,還省去了切肉絲的麻煩... 恩恩...

原料

肉糜 200g, 水芹 一小把, 辣味小香乾 8片, 小米椒 半個, 生薑 兩片

步驟

1香乾和芹菜都切成小段

2薑片和米椒熗鍋,倒入肉糜翻炒,炒香出油後後加入豆乾一起翻炒

3最後加芹菜,炒香後用適量的生抽和少許糖調味即可出鍋

小技巧

還是要米椒嗆鍋以後才更香呢。不吃辣的可以只加一丁點,或者用干辣椒代替,沒那麼辣


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