劃炒馬蘭頭

原料

馬蘭, 白酒, 金菇幼筍, 生抽

步驟

1把馬蘭頭洗凈,邊上一包金菇幼筍,待會放一起炒

2熱鍋熱油快速劃炒馬蘭頭和金菇幼筍,倒少量白酒增香。(開車也可吃此菜,只是少量酒而以)

3加少量生抽即可。金菇幼筍有鹹味了,而且鮮味也正好


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