簡介

先前在網上看到貓爪湯圓，實在是被戳中萌點，正好買了莧菜，想起莧菜汁是紅色，就拿來和了糯米糰，嘗試做貓爪~用濃縮果汁和食用色素做粉麵糰也是一樣的~

原料

糯米粉, 莧菜汁, 糖

步驟

1炒莧菜，出紅湯汁

2和白和粉糯米糰，粉糯米糰就用莧菜汁和

3捏造型，粉團黏上去沾一點水，可以粘得更牢

4煮開水放入貓爪，放糖

5煮熟撈出（別煮太長時間，熟了就可以了，要不會糊）