簡介

吃肉還得吃青菜哦，做法很簡單，皮波波說還是要寫上幾句捏。

原料

上海青, 蒜蓉, 鹽, 味精

步驟

1很簡單的菜哦

2菜心洗凈，最好是整棵的，這樣看起來會好看很多

3油鍋燒熱，加入蒜蓉，炒至香

4加入菜心，滴入少量水，翻炒一下，蓋上鍋蓋

5兩分鐘後將菜心翻一面，再煮幾分鐘

6加入鹽，味精，起鍋即可

小技巧

要加少許水，還要蓋鍋蓋，這樣才能保持菜心的綠色