熟麵筋, 香椿葉, 薑末, 鹽, 芝麻油, 生抽, 澱粉
1熟麵筋用生抽稍腌過，加點澱粉
2入熱油中炸至表面金黃
3撈出切厚片
4調味汁做法
5香椿葉和香椿葉和薑末搗碎加鹽，純凈水，少許芝麻油，少許檸檬汁