原料

豬裡脊，澱粉，番茄醬，糖，醋，鹽

步驟

1.豬裡脊切成大片裹上水澱粉糊炸至酥脆的肉片撈出。 2.炒鍋內底油加入糖，醋，番茄醬熬成糖汁，把肉片倒入，加一點點鹽掛勻即可。