簡介

流行新加坡及馬來西亞的家常菜

原料

空心菜 300g, 蒜蓉 適量, 馬拉盞 兩勺, 魚露 一茶勺

步驟

1小火入油爆香蒜蓉

2加入空心菜炒至斷生

3加入馬拉盞翻炒入味

4出鍋前加入魚露即可