法式黃芥末油醋汁蔬菜沙拉

簡介

夏末之後,初秋之前。再吃點爽口的蔬菜沙拉吧!

原料

包心菜 少許, 甘藍 少許, 胡蘿蔔 少許, 黃芥末 少許, 橄欖油 少許, 黑醋 少許, 胡椒粉 少許, 白糖 少許, 食鹽 少許

步驟

1蔬菜全部洗乾淨,切細絲。控干水分,備用。

2取一個小碗,按個人的口味加入少許的黃芥末。放入少許橄欖油和義大利黑醋,加入食鹽,白糖和胡椒粉。攪拌就好了。

3沙拉汁倒入蔬菜里,用手抓抓就好。

小技巧

簡單,簡單,太簡單。黃芥末味道很大,第一次吃的同學請小心謹慎。


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