簡介

杏子成熟的時候很多都爛掉了 很可惜 但是熟透的杏子很好吃 所以用來做果醬最好不過啦

原料

杏子, 冰糖, 蜂蜜

步驟

1杏子去皮切小塊

2放在攪拌機打碎 打成沒有塊狀的果泥

3放在小鍋里煮  小火慢慢煮 小心往裡面加蜂蜜

4煮到粘稠的時候就可以放冰糖了 然後就能嘗嘗是不是味道可以了

5最後裝在洗乾淨的瓶子裡 我就是直接用的沙拉瓶子

小技巧

同樣的方法還可以做蘋果呀桃子呀什麼的