杏子 600g（正好2杯果泥）, 砂糖 100g, 冰糖 100g, 檸檬汁 1大勺, 麥芽糖 適量
1杏子洗凈後掰開去核，放入料理機打成果泥
2果泥和糖一起放入麵包機，啟動「果醬」程序
3時間剩下最後二十分鐘的時候，放入檸檬汁和麥芽糖，至程序完成
4熬好的果醬趁熱倒入消毒晾乾過的瓶子裡，擰好蓋子倒扣至涼，冷藏保存