淮山蒸糕

簡介

試驗產品,靈感來自一部日本電影。第一次做,還比較成功,所以與大家分享。

原料

淮山 半斤, 糖粉 50克, 石榴精(不用也可以)少許

步驟

1淮山去皮切,切絲(磨茸最好),再用食品加工機磨成泥

2加入糖粉,石榴精,用機器再攪拌一下

3裝碗上鍋大火20分鐘即可


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