簡介

小城市買不到吉利丁…我沒辦法只能用QQ糖了，不過做出來的凍凍真的很軟

原料

QQ糖（旺仔我喜歡荔枝味的） 3袋, 牛奶（看個人口味椰汁也行） 200ml, 木瓜 一個, 清水 少許

步驟

1木瓜從1/4處切開，直到露出裡面的籽為止

2用小勺子把裡面的籽都挖出來

3變成這樣就

4鍋里放鋪平底部的水，倒入QQ糖後小火攪拌（防止QQ糖糊了），待QQ糖完全融化後關火倒入牛奶攪拌

5攪拌均勻後將調好的牛奶稍微放涼，然後倒入掏空的木瓜里

6

7蓋上蓋子，放入冰箱冷藏，記住，千萬不可以圖快放在冷凍，木瓜會變苦…至少要五個小時以上，不然凍和瓜會分離的…

8成形之後切開，裝盤，美味營養小甜品就做好啦

小技巧

1、牛奶也可以換成椰漿，這樣椰子味更香濃。 2、糖可以按自已的喜好來添加。 3、我用的是旺仔QQ糖，如果發現凍不凝結，則是QQ糖放少了，可以再加入適量的QQ糖，重新煮沸，如果是感覺凍太硬，則是QQ糖放多了，加點水再煮沸即可。