百香果磅蛋糕，小清香與重口味的結合。 百香果的熱帶清新氣息融入黃油為主的重油蛋糕中，小清新與重口味的結果，微酸清爽，黃油乳香與之融合，入口細膩，陽光般的清爽氣息使得磅蛋糕似乎都不再讓人害怕了哦。
黃油 100克, 低筋麵粉 120克, 百香果 30克, 雞蛋 100克, 細砂糖 100克, 泡打粉 2克
1黃油室溫軟化，攪拌至均勻
2加入糖
3攪拌至糖融化，黃油呈柔軟羽狀
4雞蛋打散，分次少量加入黃油中
5每次加入後都要同黃油攪拌融合再加入下一次
6低筋麵粉和泡打粉過篩加入黃油中
7拌勻至無麵粉
8加入百香果
9拌勻，麵糊完成
10麵糊倒入磅蛋糕模具中，烤箱提前預熱至175度
11烤焙：175度中下層烤焙42分鐘