清新素食[家簡呈廚·私房素食]

簡介

最簡單營養常見的蔬菜清新碰撞~搭配出愛美~減肥~斷食女生必備小食

原料

米飯 適量, 番茄 1個, 土豆 1個, 白菜 一片, 刀豆 適量, 檸檬 一個, 大蒜 兩瓣, 蔥花 適量, 小米辣 一個, 醬油 適量, 鹽巴 適量, 胡椒粉 適量

步驟

1米飯煮熟,煮至飯粒清晰飽滿程度可,放涼

2鹽水煮沸,放入切好的土豆片~刀豆~大蒜瓣若干,煮熟

3將煮熟的刀豆~大蒜~生蔥花~小米辣改刀,依次放入晾米飯中,加入適量的醬油~鹽巴~胡椒粉~花椒油等,拌勻(依個人口味可加入適量新鮮檸檬汁)

4番茄挖空盛入拌勻的米飯,土豆片做土豆漢堡胚子裝飾,素食完成!


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