原料

薑絲，牛肉，西紅柿，麻油，蔥花

步驟

1.在鍋中燒開水後，放入大量的薑絲。 2.把現成的生牛肉羹，用筷子，夾成一條條的，放入鍋中。 3.再放入切好的西紅柿塊，見滾。 4.放鹽後即可關火，滴點麻油。 5.裝碗後撒下蔥花.喜歡醋的還可以加醋，幫助吸收牛肉裡面的營養成分。