清清爽爽的一道菜，加了半勺沙茶醬好吃極了！ 醬汁蘸饅頭也是醉了 ❀﹃_﹃〣
西葫蘆 半個, 胡蘿蔔 半個, C CUP 雞胸 1個, 沙茶醬 半勺, 鹽, 生抽, 澱粉
1雞胸肉切小丁後加鹽，生抽，澱粉腌制半小時，冷油下鍋，炒至變白色後推到一旁
2西葫蘆和胡蘿蔔洗乾淨後切小丁
3少許油先爆炒胡蘿蔔
4加入西葫蘆
5混合翻炒
6半勺沙茶醬，一點生抽
7加三鏟子的水
8攪拌均勻之後煮沸，小火煮到收汁~如果淡了加點鹽