簡介

大熱天來一份冰鎮菜最爽了！冰鎮秋葵，洗乾淨秋葵過一遍水切好放冰箱冰一個小時，吃飯時拿出放入準備好的冰塊，就這樣沾芥末醬油，簡單清爽又養胃。

原料

秋葵 若干, 冰塊 若干, 醬油, 芥末

步驟

1秋葵洗乾淨，燒滾水煮到剛剛熟的狀態，幾分鐘就好。

2切小塊，然後放入冰箱冰一個小時，吃時放入準備好的冰塊，沾醬油芥末吃。