原料

豆角, 肉, 鹽, 醬油

步驟

1豆角去絲掰成斷洗凈水中靜泡

2肉切片 用澱粉糅合

3油熱後將肉爆炒變顏色後倒入少許醬油 再把豆角倒入鍋中爆炒