瘦肉 4兩, 西芹 2棵, 姜蒜 少許, 食用油, 食用鹽, 味極鮮, 紅椒 1個
1瘦肉，切片或切絲，用少許醬油腌製備用！
2西芹和紅椒洗凈，切段兒，用開水撈一下備用……
3上油熱鍋，姜蒜瘦肉一併入鍋爆香後+西芹入鍋翻炒5,6下加入食用鹽，味極鮮調味出鍋！
4方便快捷，還降血壓……
早上做給，寶貝帶到公司做午飯！