夏天馬上要到了，多吃點粗纖維的有助於促進消化減減肥神馬的 不想徒傷悲就晚上少吃點，每天保證適當的運動吧 我覺得最靠譜的保持身材方法就是保證適當的運動量，真心的~
1西芹，用削皮刀把靠近根部的外側的過於粗的纖維削掉，省得塞牙~其他部分的不妨保留，吃點粗纖維有助消化~當然如果喜歡嫩嫩的口感也可以把外皮都削掉。然後用刀斜切成塊，斜切不光好看，因為橫截面大，在最後加鹽短暫的拌炒時會很容易入味。 腰果，生腰果的話用烤箱180度烤七八分鐘，比中式菜傳統的炸制健康也不會膩。
2鍋燒熱下一點油，下西芹翻炒顏色翠綠加入腰果和鹽拌勻即可。如果有的童鞋對火候掌握不好不妨先燒一鍋水，把西芹放入焯燙半分鐘，撈出來過下冷水，然後再拌炒一下即可
這道菜真的不需要鹽以外的任何調味料