香蕉 半根, 小麥麵粉 一湯匙, 蛋黃 一個, 玉米面粉 一湯匙, 水 兩湯匙
1先準備香蕉半根，蛋黃一個
2把小麥麵粉和玉米面粉也準備好
3把1和2加在一起
4將香蕉碾碎，並加水
5攪拌均勻，靜置十幾分鐘，讓所有食材充分融在一起
6十幾分鐘後，用湯匙舀一定的量，小火，無油。慢煎
7餅面起孔後翻面
8完成。最好趁熱吃