紅醋鹿肉粒

簡介

MM吃醋好處多: a、醋可以中和菜肴中的油質,促進胃的消化能力,不容易長肉肉。 b、醋在口感上雖是酸性,進入人體卻為鹼性食物,能調整血液的酸鹼值,讓人不容易生病。 c、減淡面部色素沉著:用黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、白菜、捲心菜各適量,洗凈切片,用鹽腌6小時後,以食醋涼拌佐餐,可防止青春痘,美白膚色。 d、每天喝1杯加水稀釋的葡萄酒醋,可以增加皮膚彈性,讓肌膚更加紅潤有光澤。

原料

鹿肉 500克, 葡萄酒醋 20克, 黑胡椒碎 5克, 白糖 3克, 鹽 3克, 生粉 1小勺

步驟

1鹿肉切成小塊,加入葡萄酒醋、黑胡椒碎、白糖、鹽、生粉拌勻

2燒熱鍋子,加少量油,倒入鹿肉粒

3中火烹到鹿肉粒變色變熟就可以了

小技巧

吃的時候可以搭配些水果和蔬菜。


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