簡介

火雞腿肉嫩湯鮮。

原料

火雞腿 一隻, 洋蔥，大蒜，香菜 若干, 調味汁 適量

步驟

1調醬汁，腌火雞腿24小時。

2先將火雞腿兩面煎一下，取出待用。

3在塔吉鍋底刷層油，洋蔥鋪底，放入火雞腿。

4把蒜瓣灑在火雞腿上，加入調味汁，小火燜3-4小時。

小技巧

無需加水。