冬瓜燜田雞

簡介

夏天最適合

原料

田雞 500克, 冬瓜 500克, 蒜蓉 適量, 芫茜 1棵, 青蔥 1棵

步驟

1下油爆炒田雞至六成熟

2用蒜蓉炒香冬瓜

3放適量的水燜冬瓜,十五分鐘後放田雞一齊燜煮

4最後放芫茜蔥增加香味


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