拌鴨胗

簡介

人生一大最愛沒有之一

原料

鴨胗糖 一盒, 蔥 兩三根, 姜 兩三片, 料酒 一大勺, 醬油, 麻油, 雞精

步驟

1先將鴨胗洗凈不用忙著切片 放入水中煮 加料酒 蔥姜 煮到熟透撈出來瀝干 切片後調味

2加醬油 麻油 一小勺雞精(也可不加)蒜(隨意)根據自己口味添加 我有朋友愛加醋

小技巧

一定要煮熟喲 另外多吃不消化喲


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