黃花海帶牛尾湯

原料

牛尾骨兩大塊,黃花菜,海帶,木耳腐竹,蔥段,薑片,胡椒粉,山楂,煮牛肉調料包

步驟

1.牛尾骨浸泡後洗凈 2.冷水下鍋,煮開後撇去浮沫,撈出備用 3.將泡發後的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水後的牛尾骨一起放進砂鍋里 4.加入蔥段、薑片、胡椒粉、調料包、山楂,填清湯沒過原料,燉2-3小時


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