簡介

滋陰補血補虛的功效

原料

牛骨 250g, 羊肚 200g, 當歸 10g, 紅棗 2顆, 蟲草花 15g, 黨參 1根

步驟

1清洗牛骨

2清洗羊肚，先用鹽和醋反覆搓洗，再用麵粉搓洗，清洗乾淨切條

3牛骨和羊肚分別飛水，再過水清洗

4把全部材料放入高壓鍋燉煮約20分鐘。最後放鹽調味。