簡介

第一次吃這個是在去年。豬血丸子是湖南特產。是由豬血，肥肉和黃豆做的。一個阿姨是地道湖南人。從家裡帶來最好的豬血丸子送給我們。炒著吃蒸著吃都好吃。

原料

豬血丸子 2個, 醬油 3匙, 料酒 1匙, 花生油 1匙

步驟

豬血丸子切片，擺在碗里。倒上醬油，料酒和花生油蒸10分鐘即可。