照燒豬排

原料

豬排, 清酒, 味霖, 醬油, 蜂蜜, 生薑

步驟

1照燒汁:生薑磨成泥,生抽3勺,清酒5勺、蜂蜜2勺,味霖1勺調和(偷懶的方法是——李錦記照燒汁 哈哈哈)

2豬排用刀背微微拍斷筋,放入照燒汁里腌一個小時

3豬排連醬汁放在烤盤上,用刷子刷一層在豬排表面

4烤箱200度烤15分鐘,取出切成一段段就可以啦


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