家常蜜汁烤翅

原料

雞翅中 12個, 蚝油, 黑胡椒粉, 蜂蜜, 老抽, 生抽

步驟

1一匙蚝油,一匙生抽,一大匙蜂蜜,半匙老抽兌成汁

2鹽,胡椒粉適量與調味汁一起澆在雞翅上拌勻,蓋蓋,放入冰箱冷藏腌制一夜,時間不允許也要腌制至少2小時(為了更好的入味,可以用牙籤在雞翅上扎一些小孔)

3腌好的雞翅放入烤盤,刷上少許腌料汁

4烤箱200度預熱,反正面各烤10分鐘,表面刷上一層蜂蜜繼續烤7分鐘即可(各家烤箱溫度不一致,烤的時候可以看一下雞翅的表面顏色,不要烤糊)


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