玉米排骨西紅柿湯

簡介

玉米排骨西紅柿湯——補血補鈣二合一

原料

豬前排 500克, 粘玉米 2根, 西紅柿 1個, 姜 2片, 香蔥 1根, 鹽, 雞精, 料酒 15克

步驟

1豬前排洗凈,剁成段,焯水後撈出洗凈浮沫;玉米切成2cm的段,再對切成半圓形;西紅柿切花瓣狀

2砂鍋內燒水,水開後放入肋排和玉米,再開鍋時,調入料酒,蓋上鍋蓋,改小火燉

31個半小時後,放入西紅柿,調入鹽、雞精,蓋上蓋再燉半小時即可


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