原料

米飯, 金槍魚罐頭, 海苔, 蛋黃醬

步驟

1做好米飯

2海苔剪成條狀備用(大約18x3.5cm)

3金槍魚罐頭搗碎

4按照個人口味加入適量蛋黃醬拌勻(身為蛋黃醬星人,加滿5大勺蛋黃醬MAYO)

5米飯捏出大致形狀(能正好握在手裡差不多)

6飯糰比較平的一面作為底面,裹上海苔

7上面填入拌好的金槍魚

8最上面還可以放上魚子醬或者玉米,按個人喜好來啦~

小技巧

1. 米飯里可以加點壽司醋增味
2. 米飯不能過熱, 不然海苔很快就軟了
3. 以防米飯粘手, 捏飯糰前手先衝下冷水