羅漢果燉雪梨

簡介

羅漢果味甘,性涼;歸肺、脾經;體輕潤降,具有清肺利咽,化痰止咳,潤腸通便,主治痰火咳嗽,咽喉腫痛,傷暑口渴,腸燥便秘,咳嗽咽干,咽喉不利 。 此湯偏涼性,腸胃不好的慎食。咽炎、咳嗽、風熱感冒適合吃的(我個人認為)勿長期食用。

原料

雪梨 1個, 羅漢果 1/5個羅, 清水 1小碗

步驟

1雪梨1個,洗凈去核切小塊,放在碗中

2加入1/5個羅汗果

3加入1小碗清水

4將整碗入蒸鍋蒸1個小時即可

小技巧

1、羅漢果不要切太小塊了,不然吃時難過濾出來。 2、此湯偏涼性,腸胃不好的慎食。 3 咽炎、咳嗽、風熱感冒適合吃的(我個人認為)。 4 勿長期食用。


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