【哥本哈根減肥菜單】烤牛排

簡介

關於【哥本哈根 13 日減肥食譜】: http://zhidao.baidu.com/question/113220105.html

原料

牛排 200g, 橄欖油 適量, 黑胡椒 適量, 食鹽 適量, 生菜 看著辦, 檸檬 可有可無

步驟

1200g 小牛排洗乾淨 用菜刀單面拍扁

2牛排雙面抹上橄欖油

3牛排單面抹上一層黑胡椒 然後放在陰涼的地方腌半小時以上

4在牛排表面用牙籤戳小洞 然後放進有組合燒烤功能的微波爐 100 度烤 2 分鐘(具體時間根據各自不同功率的燒烤工具決定)

5拿出來翻面 牙籤戳小洞 讓血水流出 再放進微波爐 100 度烤 2 分鐘

6烤完後用叉子戳戳看是不是熟透 完全熟透即可

7洗乾淨的生菜鋪底 牛排裝盆撒鹽 可以擠一些檸檬汁調味

小技巧

減肥食譜不宜添加太多調味料 所以保證牛排的口味可以入口就行了

算不上好吃 但是清淡並且低熱量


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