簡介

每次沙拉都沒什麼變化，即便是最清爽的日式和風醬 那麼這次換個帶點大人風味的芝麻醬吧～加一點哇沙米一點嗆一點辣，反而更開胃欸！

原料

主要食材, 玉米筍200g, 馬鈴薯1顆, 金針花150g, 蘆筍5支, 紅蘿蔔30g, 豬肉片150g, 沙拉醬, 芝麻醬1大匙, 山葵醬1小匙, 味醂1大匙, 醬油1大匙, 冷開水2大匙, 白芝麻適量

步驟

11 玉米筍洗凈對開，蘆筍切3公分段，紅蘿蔔切片，馬鈴薯切塊備用

22 起一鍋熱水將紅蘿蔔與馬鈴薯下鍋燙5分鐘到半熟撈起

33 取錫箔紙放在烤盤上，將所有蔬菜平鋪在上面

44 將錫箔密封起來，烤箱預熱170度Ｃ後進烤箱烤20分鐘

55 將所有沙拉醬材料調勻

66 豬肉片預先燙到熟後撈起，均勻鋪在烤好的蔬菜上

77 將沙拉醬汁淋在上面拌勻即可開動囉～

8大功告成！！！！