簡介

將多種營養物質組合，更有利於孩子營養攝入的均衡量。

原料

雞蛋 、土豆（馬鈴薯）、菠菜葉 。

步驟

1雞蛋放滾水中煮熟去殼，用雕刻刀將蛋切去上半部取出蛋黃

2菠菜葉與土豆煮熟後用果汁機打成泥狀

3去一部分蛋黃與菠菜土豆泥昆均，然後填回蛋白內，再灑上剩餘的蛋黃末。