原料

豆腐干, 青椒, 生抽 兩茶匙, 鹽 適量

步驟

1豆腐乾切絲，青椒切小塊兒

2熱油下青椒炒至半熟，下豆腐乾炒勻

3放生抽（我用的李錦記），再翻炒勻，就可以加鹽起鍋了。

小技巧

吃肉的可以加點培根、五花肉之類的，會更香。