涼拌木耳粉絲

簡介

這個方法可以用來拌所有的涼菜,我還有一種拌涼菜的辦法是和同事媽媽學的,晚點做了寫出來。=3=

原料

粉絲 2捆, 木耳 1把, 大蔥, 香菜, 藤椒油, 辣椒油, 生抽, 香油

步驟

1粉絲泡軟,剪成大約5厘米的小段;

2木耳泡發洗凈,可以撕小塊,隨你喜歡;

3粉絲和木耳依次過水,撈出來之後用冰水過一下;

4蔥切蔥花,香菜切段,和所有調料一起拌勻即可,喜歡的可以加蒜末。


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