簡介

減脂那些事兒

原料

雞胸肉, 紫甘藍, 蘆筍, 豇豆, 白蘑菇, 櫻桃番茄, 水蘿蔔

步驟

1羅勒，迷迭香切碎，加橄欖油和黑胡椒碎混合腌制雞胸肉，大約10分鐘（或者時間隨意）。 把各種蔬菜處理成小塊。 鍋內燒開水之後放一點點油，把菜（番茄，水蘿蔔除外）放進去焯熟，撈起。 煎雞胸肉，之後切塊。

2把蔬菜和雞胸肉混合，放入熟芝麻、少量鹽，大蒜和西芹的調味粉，黑胡椒碎（個人喜歡再加點辣椒粉）就完成了。 Ps：好吃的重點在於肉的腌制，蔬菜可根據個人喜好搭配。

小技巧

羅勒和迷迭香必不可少！