藜麥這個白富美，我們就是要讓你接點地氣。其實沙拉里，只要醬汁健康，怎麼做都是錯不了的減脂利器。
藜麥 20g, 黃瓜 半根, 水蘿蔔 1/4個, 彩色小番茄 8個, 蒿子稈 一小把, 油麥菜 一小把, 橄欖油 適量, 蜂蜜 適量, 鹽 適量, 白醋 適量
1藜麥浸泡1小時後，水煮15分鐘，變成透明即可。
2所有蔬菜切段或丁。
3按照個人喜好擺盤，原則上鮮艷的顏色在最上面。
4取適量橄欖油、蜂蜜、白醋、鹽混勻，作為沙拉汁。
5把沙拉汁均勻的淋在擺好的沙拉上。
蔬菜可以隨季節地域而變換，其實也就是傳說中的「時蔬」