無意看到一款用雀巢鷹嘜煉乳做的焦糖醬，做法簡單，感覺不錯，嘗試做起來。 做好的焦糖，吃起來有點象太妃糖，很純，很好吃，很興奮！謝謝分享！也分享給喜歡的你。
雀巢鷹嘜煉乳 1瓶（一定是鐵皮罐頭的）
1準備一罐雀巢鷹嘜煉乳
2去掉罐子的塑料蓋子和紙
3放入電燉鍋中（一定不能打開煉乳罐頭）
4另燒開水，倒入電燉鍋中，水一定要高過煉乳罐頭，電燉鍋插上電，選擇煲湯選項或自動選項，就是要小火了（當然是要蓋上電燉鍋蓋子）
5等上4-5個小時，（我用了5個小時）焦糖醬就做好了。冷卻後，打開蓋子，瞧，就是這樣了。蓋上塑料蓋子，放入冰箱冷藏起來，想怎麼吃就怎麼吃吧
淘來的電燉鍋又有了新用途，做焦糖醬省事、還省電真是不錯。