涼拌米粉

原料

魚露1t,醬油3T,糖1T,蚝油2T 白醋/檸檬汁, 雞精, 胡椒粉 香油2t 紅油2t,花椒油、 蔥, 姜,雪菜末, 油蔥酥、芝麻碎,花生碎、香菜豆芽, 胡蘿蔔絲,黃瓜絲

步驟

魚露1t,醬油3T,糖1T,蚝油2T 白醋/檸檬汁, 雞精, 胡椒粉 香油2t 紅油2t,花椒油 調成汁 蔥, 姜, 蒜爆香,炒香雪菜末, 油蔥酥 芝麻碎,花生碎 干鍋炒香 香菜, 豆芽, 胡蘿蔔絲,黃瓜絲 以上材料混合均勻,與米粉拌勻


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