簡介

每個才50大卡，適合減肥時吃～微博看到有人做，自己又加工了一下～

原料

雞蛋 2個, 蘋果 一個, 低粉 100g, 泡打粉 2g, 香蕉 1個, 燕麥 50g, 牛奶 80g, 櫻桃干 一些, 檸檬汁 一勺

步驟

1全蛋加一勺檸檬汁打發（加檸檬汁更容易打發）

2牛奶、燕麥、香蕉放入攪拌器中攪拌成糊糊

3蘋果削皮切成四瓣，放入微波爐中微熟（我家沒有微波爐，用烤箱也行）切成小丁備用

4麵粉和打泡粉篩過，與打發的雞蛋、糊糊攪拌在一起（先後順序無所謂）倒入模具中

5每個杯子中放四五個蘋果丁，再放一些櫻桃干

6放入烤箱、200度20分鐘即可

小技巧

雞蛋一定要打發、粘稠就行，要不然做出來的不會太發。