奶油生日蛋糕

原料

八寸戚風蛋糕一個, 動物性奶油 500克, 糖粉 50克, 櫻桃 少許, 巧克力拉線膏 少許, 紅色色素 少許

步驟

1奶油中加入糖粉打發。取一部分調紅色素,調成粉紅色奶油。

2蛋糕剖成兩片,抹奶油,鋪上櫻桃,再次抹奶油,蓋上另一片蛋糕。

3蛋糕整體抹面。

4用牙籤畫出阿狸的輪廓,用巧克力拉線膏描畫出阿狸的輪廓、鼻子、眼睛、嘴巴、眉毛(我忘記畫眉毛了)。

5用奶油填補空白裱花,完成。

小技巧

紅色色素已經加了很多了,還是只調成了粉紅色,不知道紅色該怎麼調,誰知道告訴一下唄。


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